YUMYUM инстантна супа с вкус на скариди е порция от 70 грама, която съчетава любимите вкусове на тайландската кухня с бързо ястие. Супата е подправена с истински скариди на прах (1,6%) и рибен сос (аншоа), осигурявайки дълбок, морски умами. Вкусовият профил е допълнен от пресни зеленчуци (морков, зелен лук) и екзотични аромати като лимонена трева и галангал. Приготвя се с вряща вода само за 3 минути.
Пшенично брашно, палмово масло (палмово масло, антиоксидант (E306)), сол, захар, нишесте от тапиока, модифицирано нишесте от тапиока, скариди 1.6%, сурими 1.4% (риба, яйчен белтък, пшеница, соя), морков 1.4%, чили 0.8%, чесън 0.7%, лук 0.6%, подобрители на вкуса (E621, E635), лимонена киселина (E330), зелен лук 0.4%, малтодекстрин, царевично нишесте, соев сос на прах (соя, глюкозен сироп, оцветител (E150c)), подправки (аромат, емулгатор (E332 (соя)), стабилизатор (E414)), рибен сос (аншоа) екстракт, сол, захар), лимонена трева 0,1%, галангал 0,1%, агент против слепване (E551 (нано)), сгъстител (E466), екстракт от мая, оцветител (E160c).
На сухо място, на стайна температура.
| Хранителен фактор | Количество (100 g) | % от сравнителния прием (RI*) |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 393 kJ (94 kcal) | 5% |
| Мазнини | 3.6 g | 5% |
| от от които наситени | 1.8 г | 9% |
| Въглехидрати | 14 г | - |
| от които захари | 1 г | 1% |
| Протеини | 2.2 г | - |
| Сол | 1,1 г | 18% |
*Част от референтния прием за средностатистически възрастен (8400 kJ / 2000 kcal). Няма официални RI стойности за протеини и въглехидрати.