YUMYUM rekesmaksatt nudelsuppe er en porsjon på 70 gram som gir deg favorittsmaken fra thailandsk mat til et raskt måltid. Suppen er krydret med ekte rekepulver (1,6 %) og fiskesaus (ansjos), noe som gir en dyp, marin umami. Smaksprofilen avrundes med friske grønnsaker (gulrot, vårløk) og eksotiske smaker som sitrongress og galangal. Tilberedes med kokende vann på bare 3 minutter.
Hvetemel, palmeolje (palmeolje, antioksidant (E306)), salt, sukker, tapiokastivelse, modifisert tapiokastivelse, reker 1,6 %, surimi 1,4 % (fisk, eggehvite, hvete, soyabønner), gulrot 1,4 %, chili 0,8 %, hvitløk 0,7 %, løk 0,6 %, smaksforsterkere (E621, E635), sitronsyre (E330), vårløk 0,4 %, maltodekstrin, maisstivelse, soyasauspulver (soyabønner, glukosesirup, fargestoff (E150c)), krydder (smak, emulgator (E332 (soya)), stabilisator (E414)), fiskesaus (ansjosekstrakt, salt, sukker), sitrongress 0,1 %, galangal 0,1 %, antiklumpemiddel (E551 (nano)), fortykningsmiddel (E466), gjærekstrakt, fargestoff (E160c).
Ved tørr romtemperatur.
| Næringsfaktor | Mengde (100 g) | % av sammenlignende inntak (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 393 kJ (94 kcal) | 5% |
| Fett | 3,6 g | 5% |
| hvorav mettet | 1,8 g | 9 % |
| Karbohydrater | 14 g | - |
| hvorav sukkerarter | 1 g | 1 % |
| Protein | 2,2 g | - |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
*Del av referanseinntaket for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Det finnes ingen offisielle RI-verdier for protein og karbohydrater.