YUMYUM Rejesmag Instant Nudelsuppe er en 70 grams portion, der bringer de yndlingssmage fra det thailandske køkken til et hurtigt måltid. Suppen er krydret med ægte rejepulver (1,6%) og fiskesauce (ansjos), hvilket giver en dyb, marin umami. Smagsprofilen afrundes med friske grøntsager (gulerod, forårsløg) og eksotiske smagsvarianter som citrongræs og galangarod. Tilberedt med kogende vand på kun 3 minutter.
Hvedemel, palmeolie (palmeolie, antioxidant (E306)), salt, sukker, tapiokastivelse, modificeret tapiokastivelse, rejer 1,6%, surimi 1,4% (fisk, æggehvide, hvede, sojabønner), gulerod 1,4%, chili 0,8%, hvidløg 0,7%, løg 0,6%, smagsforstærkere (E621, E635), citronsyre (E330), forårsløg 0,4%, maltodextrin, majsstivelse, sojasaucepulver (sojabønner, glukosesirup, farvestof (E150c)), krydderier (aroma, emulgator (E332 (sojabønne)), stabilisator (E414)), fiskesauce (ansjosekstrakt, salt, sukker), citrongræs 0,1%, galangarod 0,1%, antiklumpningsmiddel (E551 (nano)), fortykningsmiddel (E466), gærekstrakt, farvestof (E160c).
Ved tør stuetemperatur.
| Næringsstoffaktor | Mængde (100 g) | % af sammenlignende indtag (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 393 kJ (94 kcal) | 5% |
| Fedt | 3,6 g | 5% |
| heraf mættede | 1,8 g | 9% |
| Kulhydrater | 14 g | - |
| heraf sukkerarter | 1 g | 1% |
| Protein | 2,2 g | - |
| Salt | 1,1 g | 18% |
*En del af referenceindtaget for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Der er ingen officielle RI-værdier for protein og kulhydrater.